SALUMI

I nostri salumi  sono uno dei punti forti per ciò che riguarda gli antipasti e aperitivi agricoli durante i week end.

Salumi e insaccati, e prodotti tipici del territorio, nel rispetto delle tradizioni.

Serviamo sulle nostre tavole salame, cotechino (acquistabili anche direttamente) pancetta, coppa e lardo.

FORMAGGI e prodotti CASEARI

I formaggi provengono tutti da aziende agricole della Val di Nizza dell’alto Oltrepò

BIRRE AGRICOLE

Le nostre nuove birre agricole sono uno dei prodotti di punta dell’Azienda Agricola Coriggio

Un progetto che parte dalla fine del 2020 e , oggi marzo 2022 , finalmente realizzato grazie anche alla collaborazione di un altra Azienda Agricola lombarda

Le nostre birre in bottiglia da 0,33 cl e 0,75 cl  sono un prodotto 100 % agricolo e questo è un valore aggiunto incredibile!!

La filiera completa e tracciata sulla nostra terra arriva per voi  pronta e fresca da assaporare in compagnia dove e con chi volete!!!

FRUTTA, ORTAGGI, E CEREALI

Il frutteto e l’orto fanno si che la frutta e verdura di stagione consumate in agriturismo arrivino direttamente dalla nostra terra

Le attività agricole, durante tutto l’anno, forniscono grano (mais da polenta macinato a pietra) e ceci usati per la cucina e venduti al dettaglio

L’attività agricola è molto intensa per quasi tutto l’anno

Vendita diretta al pubblico

Per chi vuole, la Stalla propone la vendita diretta di alcuni suoi prodotti (salami, cotechini, farina da polenta, ceci, hummus, marmellate e conserve, ed altro) e di alcuni prodotti delle selezionate aziende del territorio con cui collabora ( birra artigianale e vini dell’Oltrepò )

Tutti i prodotti che potete acquistare sono quelli utilizzati nella nostra cucina per i menu di tutti i weekend!

In agriturismo potrete acquistare prodotti singoli, confezioni  regalo e cesti natalizi

Per grandi quantitativi, o ordini speciali, potete contattarci direttamente via mail o telefono

Tel: +39 3336136155
e-mail: az.coriggio@gmail.com

Potete contattarci anche attraverso Facebook